2017 KOREA 월드푸드 챔피언십 대회 참가접수 안내
등록일 2017-08-10
작성자 염지원
조회수 3271
사단법인 한국조리협회에서 주최/주관하는 <2017 KOREA 월드푸드 챔피언십>이 2017년 11월 2일(목)부터 11월 5일(일)까지 경기도 일산킨텍스[KINTEX]에서 개최됩니다.
참가분야는 한식, 일식, 중식, 양식, 제과, 디저트, 칵테일, 바리스타(커피), 소믈리에(와인), 떡, 한과, 폐백, 전통주, 전통차, 조각, 테이블서비스, 테이블세팅(식공간연출) 등의 조리/요리 전분야에 대한 통합요리경연대회입니다.
지난해 <2016 KOREA 월드푸드 챔피언십>은 2,530명의 선수들이 참여하여 재능을 선보이는 기회의 장으로,
우수한 성적을 거둔 참가 선수들에게는 국회, 정부부처, 지방자치단체, 공기업 등 많은 단체의 기관장 상이 수여되었습니다.
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www.youtube.com
2016 korea 월드푸드 챔피언십(2016.10.22~23) 영상입니다. | |
에서 현장의 모습을 확인할 수 있습니다.
<2017 KOREA 월드푸드 챔피언십>에 전국 모든 조리꿈나무, 조리인 여러분들의 많은 관심과 참여바랍니다.
□ 참가접수방법안내
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www.kcf70.com
협회소개, 요리대회, 대한민국국제요리&제과경연대회, 바리스타자격시험, 조리사 |
① [대회안내] → [참가신청/확인] → [참가신청]
② 홈페이지 메인 우측 요리경연대회 참가신청/확인 바로가기 클릭
③ http://kcf70.com/sub03/05.asp?bbs_code=16
* 레시피 제출은 참가접수 이후에도 제출가능하며, 제출한 이후 협회측에 연락하여 수정 가능하오니 레시피 없더라도 빠른 참가접수 바랍니다.
(단, 참가접수 후 레시피 제출이 되어야 접수완료됩니다. )
□ 대회안내
▶ 행 사 명 : 2017 KOREA 월드푸드 챔피언십
▶ 행사기간 : 2017.11.02(목) ~ 2017.11.05(일)
▶ 행사장소 : 경기도 일산킨텍스[KINTEX]
▶ 행사장소 : 경기도 일산킨텍스[KINTEX]
▶ 주 최 : (사)한국조리협회 / 주식회사 더페어스
▶ 주 관 : (사)한국조리협회
▶요리경연 부문 및 종목 [부문 및 종목 추후 변경 될 수 있습니다.]
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연번 |
경연부문 |
경연종목 |
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1 |
- 국제요리경연 |
- 더운요리경연(9인1조) 일반/학생부 |
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2 |
- 찬요리경연(9인1조) 일반/학생부 | |
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3 |
- 제과전시경연(9인1조) 일반/학생부 | |
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4 |
- 제과전시경연(5인1조) 일반/학생부 | |
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5 |
- 라이브경연 |
- 코스/단품요리경연(5인1조) 일반/학생부 |
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6 |
- 단체급식요리경연(5인1조) 일반/학생부 | |
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7 |
- 외식프랜차이즈요리경연(5인1조) 일반/학생부 | |
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8 |
- Black Box 창작요리경연(5인1조) 일반/학생부 | |
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9 |
- 칵테일경연(1인1조) 일반/학생부 | |
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10 |
- 바리스타경연(2인1조 or 3인1조) 일반/학생부 | |
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11 |
- 소믈리에경연(1인1조) 일반/학생부 | |
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12 |
- 제과경연(5인1조) 일반/학생부 | |
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13 |
- 떡/한과경연(5인1조) 일반/학생부 | |
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14 |
- 식재료조각경연(1인1조) 일반/학생부 | |
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15 |
- 전시경연 |
- ColdBuffet요리경연(5인1조) 일반/학생부 |
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16 |
- 한식요리경연(1인1조/2인1조) 일반/학생부 | |
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17 |
- 세계요리경연(1인1조/2인1조) 일반/학생부 | |
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18 |
- 특화요리경연(2인1조) 일반/학생부 | |
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19 |
- 떡/한과/폐백경연(5인1조) 일반/학생부 | |
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20 |
- 전통주/전통차전시품평경연(5인1조) 일반/학생부 | |
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21 |
- 제과/디저트경연(1인1조 or 2인1조) 일반/학생부 | |
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22 |
- 조각전시경연(2인1조) 일반/학생부 | |
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23 |
- 특별전시경연(9인1조) 일반/학생부 | |
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24 |
- 테이블서비스경연 |
- 테이블서비스경연(5인1조) 일반/학생부 |
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25 |
- 테이블세팅경연 |
- 테이블세팅경연(7인1조) 일반/학생부 |
※ 자세한 내용은 한국조리협회 홈페이지 2017 KOREA 월드푸드 챔피언십 규정집을 확인바랍니다.
- 규정집 확인 : (사)한국조리협회 홈페이지 - 대회안내 - 대한민국 국제요리경연대회 - 대회자료
- 규정집 바로가기 : http://www.kcf70.com/sub03/0203_view.asp?idx=2606&page=1&bbs_code=12&key=0&word=&etc=
- 규정집 확인 : (사)한국조리협회 홈페이지 - 대회안내 - 대한민국 국제요리경연대회 - 대회자료
- 규정집 바로가기 : http://www.kcf70.com/sub03/0203_view.asp?idx=2606&page=1&bbs_code=12&key=0&word=&etc=
감사합니다.
