[위가영, 식품영양 ’16] 어린이 안전급식 지킴이되다!
위가영 졸업생(’16학번)은 2020년 2월 우리 학과 졸업 후 과학기술정보통신부 청년 TLO 인턴연구원으로 근무하다가 2021년 1월부터 칠곡군어린이급식관리지원센터 영양사로 근무 중입니다. 위가영 졸업생에게 어린이급식관리지원센터 활동내용과 취업 히스토리를 들어봤습니다. (편집자 주)
Q 1. 어린이급식관리지원센터에서의 주요 업무는 무엇입니까?
A. 어린이급식관리지원센터에서는 센터에 등록된 영유아 급식소 및 유치원, 지역아동센터 등의 어린이 급식소 중 영양사가 급식관리를 하지 않아 발생하는 문제점을 파악한 후 이의 해결을 위해 해당 급식소에 현장(순회)지도와 위생교육을 실시하여 원장·교사·조리원들이 올바른 급식운영을 실천할 수 있도록 지원하고 있습니다. 또한, 어린이의 연령과 성장단계에 적합한 맞춤영양 지원과 영양교육 프로그램을 운영함으로써 지역 어린이의 건강한 식생활환경 조정에 이바지하고 있습니다.
Q 2. 재학생 중 어린이급식관리지원센터에서 영양사로 근무하기를 희망하는 경우가 많은데요, 학부 시절 어떤 준비를 하면 도움이 될까요?
A. 영양사로 활동하기 위해 꼭 필요한 것은 영양사면허입니다. 영양사 면허는 졸업 전 12월 중순에 국가시험을 통해 취득할 수 있습니다. 영양사면허 취득을 위해서는 우리 학과 학부 과정에 개설된 전공교과목을 충실하게 이수하면 가능합니다. 학과공부뿐만 아니라 비교과활동으로 저는 2학년 때부터 급식품질경영연구실 (지도교수: 배현주)의 연구생으로 활동하면서 교내 Learning SIG+ 전공학습동아리, 전공멘토링 프로그램, 전공 모니터링단 활동 등에 적극 참여했고, 전국규모 학술대회에서 소속 연구실의 연구프로젝트 수행의 결과물을 발표하는 등 전공과 관련된 다양한 교육 및 연구활동에 참여하였습니다. 이 모든 경험이 현재 어린이급식관리지원센터 업무 수행에 많은 도움이 됩니다.
Q 3. 어린이급식관리지원센터 채용 절차는 어떻게 되나요?
A. 제가 입사할 때는 서류전형, 면접, 채용신체검사, 최종합격발표 순으로 채용이 진행되었습니다. 어린이급식관리지원센터의 경우 식약처와 지자체로부터 각 지역 대학교나 관련 협회 등이 위탁받아 운영하기 때문에 각 지역 어린이급식관리지원센터나 지자체, 대학교 홈페이지 등 다양한 경로로 채용공고가 올라오니 관심 지역의 해당 기관 홈페이지를 참고하시길 바랍니다. 센터에 지원하기 위해서는 영양사면허증은 필수이며 그 외 위생사면허, 조리사자격증 보유, 영양사실무경험 등이 있으면 채용 시에도 우대를 받고, 현장 업무 수행에도 많은 도움이 될 것입니다.
Q 4. 전공 분야 취업을 준비하는 후배들에게 취업노하우와 해주고 싶은 말이 있다면?
A. 식품영양학과 졸업생은 산업체·병원·학교·어린이급식관리지원센터의 영양사뿐만 아니라 공공기관이나 식품회사 연구원. 외식업체 매니저 등으로 취업할 수 있으므로 진로의 폭이 매우 넓습니다. 학부시절에 전공취업특강이나 학과교수님과의 상담을 통해 관심 있는 분야를 적극적으로 찾아보고 해당분야 취업에 필요한 자격증 취득이나 비교과활동 등을 미리 준비한다면 졸업 후 후배들 모두 원하는 분야로 취업할 수 있을 것입니다. 그리고 우리 학과 교수님들은 식품영양학 분야의 전문가이시고, 재학생을 사랑하는 마음이 크신 분들이므로 필요시 학과 교수님께 상담하면 후배들의 미래 설계에 큰 도움을 받을 수 있을 것이라고 생각합니다.
